河南碾米成套設(shè)備廠家告訴您,糙米經(jīng)過米機碾白后,去除碎米和糠粉,經(jīng)噴霧著水,潤米后進入拋光機的拋光室內(nèi),在一定的壓力和溫度下,通過摩擦使米粒表面上光,米粒表面形成20-50微米厚的糊化層,不僅可以清除米粒表面浮糖,還起到使米粒表面淀粉預(yù)糊化和膠質(zhì)化作用,淀粉糊化彌補裂紋,從而獲得色澤晶瑩光潔的外觀質(zhì)量,提高大米的儲藏性能和商品價值。
大米拋光機主要結(jié)構(gòu)特點及其作用以:
各種類型拋光米機主要結(jié)構(gòu)大同小異, 主要有由噴霧著水部分、 拋光部分、 供水系統(tǒng)和噴風(fēng)機構(gòu)組成 , 進料裝置和排料裝置也是各種類型拋光米機的重要裝置。
1、噴霧著水部分 噴霧著水部分由噴嘴、噴嘴清理器、混水器、喂料螺旋、攪拌輥等組成。 當物料通過流量計時, 流量被測出, 由此控制加水量 。
2、拋光部分 拋光部分是拋光米機的核心部分,由喂料螺旋、拋光輥、八片米篩組成的八角 篩筒、出料壓力門等組成 。其中拋光輥按材料性質(zhì)分為鐵輥和砂輥,設(shè)計時應(yīng) 該明確砂輥線速度比鐵輥線速度要高(鐵輥線速度為5m/s左右,拋光壓力較高, 平均值為0.1MPa。砂輥線速度為15m/s左右,拋光壓力較低,平均值為0.02MPa)。
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